ワインLOVE
最近はワインをよく飲んでます。前からワインは赤も白もロゼも好きで、特にアルザスやシャブリ、ミュスカデなどのフランスの辛口系白ワインを好んで飲んでいます。冷え冷えの辛口白ワインなんざぁ真夏にはたまりませんねぇ。
フランスのお隣りのスペインにも美味しいワインはありそう。全然スペインワインは無知でして、私が知っている唯一のスペインワイン
ミゲル・トーレス
闘牛の牛のマスコットがボトルにぶらさがっているので膨大な量の並ぶワイン専門店でもすぐ見つかる！お値段も千円ちょっとでお手軽に飲めるワインです。赤が有名ですが、白も美味しい。
先日池袋にあるスペインバル CASA DEL GUAPO に行きました。
ホットペッパーより写真拝借
ニンニクと魚貝とチーズをワインと一緒にたらふく食して参りました。初めて行ったお店だったのですが、メニューはどれも美味しくてピンチョスなどの小皿料理は￥300とお得で色々つまめるのが嬉しいざます！特に浅利とトマトのピリ辛白ワイン蒸しはお代わりしたいくらいでした。チーズとワインは理想のマリアージュと言いますが、チーズが本妻なら浅利は白ワインの愛人です。
このお店トイレの中に超ドデカボトルのリステリンと歯ブラシが大量に置いてあったのですが、それだけ「うちはニンニク利いてまっせ！」ってことですよね？ちなみに男子トイレには無いらしく「差別だ！」と連れは怒ってました。。
店内は土曜の夜ということもありますが、混んでいて熱気があるんですが、安い居酒屋の騒々しさとは違いました。 店員さんも感じが良くて、居心地がよかったです。またお気に入りのお店が見つかって嬉しいY。
最近はスパークリングワインの美味しさにも目覚めました。先日天気の良い日に公園に行きまして、そこでスパークリングワインを飲んだんです。 昼間＆外 これだけで美味しさUPですけど、シュワシュワしてるけどサイダーみたいに甘くなくて、缶チューハイよりアルコール度数も高いのでほんのりお酒がまわって気持ちよ〜くなれるんですね。その後は芝生の上で木陰で昼寝。
さいこぉぉぉ！だぜ！！ （ ≧∇≦）/
そのときにいただいたのが
ジェイコブズクリーク
オーストラリアのワインです。お店で適当に選んで、初めて飲んでみたのですが、後で調べたら世界で一番売れているオーストラリアワインらしく有名なんですね。知りませんでした。こちらのお値段も千円ちょっとです。やや辛口と書いてありますが白のスパークリングタイプだと辛口すぎるピリピリするのでこれくらいの方が良いのかもしれません。
個人的にはフレシネよりジェイコブズクリークの方が好みでした。ジェイコブズのロゼは色の美しさで有名だそうです。
と言われれば飲んでみたくなりますなぁ・・。またちょっとアル中気味でやんす。
＞チーズとワインは理想のマリアージュ
mojaoさんが書かれるとスゴイ説得力を感じますよ。
くだんのスパークリングワインは
私も最近よく飲んでます。（スペインのほうです）
最近、私もブログにUPしてて、さっき写真見たら
あれ同じだ〜と思って嬉しくなりました。
ジェイコブズクリーク、飲み口が軽くてぐいぐいいっちゃいそうです。
なんにしてもやすくて楽しめるものがいいですねえ。
最近はつまみに、豚レバーペーストにはまってます。
これがけっこううまいんだ。
丸きりのんべのはなしですねえ（笑
jumpinさんへ
豚レバーペースト！前にスペイン料理屋さんで食べて
「ヤベエ！レバーうめぇ！」
って思ったことありますが、自宅で食せるのですか！今度探しに行ってみます。辛口のスパークリングワインと濃厚なレバーのマッチングはたまりませんねぇ。もう涎が･･。
フレシネはピリっと辛口ですが、ジェイコブスクリークの方が飲みやすくてヤバイですね。
千円ちょっとでこんなに美味しくてなんだか優雅な気分になれるしスパークリングワインはのんべにはたまりませんね